19 Ekim 2012 Cuma

Gruyeres/Fribourg ve Çikolata Fabrikası


Her ay 1 yazı maşallah:)) Üstümde ağır bir yük oldu şu gezi yazısı. Yok valla vaktim yok,annem bile soruyor kızım sen bilgisayar başından kalkmazdın,n'oldu diye:)) Bu seri tamamlanmadan başka post da girmek istemiyorum,kaldı blogum öylece boynu bükük.

Efendim,şu İsviçre'ye bir veda edelim artık bu postla. Kış geldi,Alpler karla doldu,hala yaz gezisini tamamlayamadık yaa.

7.günün sabahında Gruyeres'e gittik,küçük bir kasaba. Hani gravyer peyniri var ya,onun merkezi.







Kasabada bir tepe var,tepede de bir kale. Kaleye çıkan yolda da fondücüler. Heh işte biz burda bir sonraki gün bir fondü yiyeceğiz,midemize oturacak,azz sonra:)



Ceren yine oynayacak bişi buluyor:)




Kalemiz:)




Tepeden kasabaya bakış:
















Ekmekler bile İsviçre'nin coğrafyasını temsil ediyor.








Peynirlerin üretim merkezine de gittik tabi:




Sonra hemen yakındaki Broc'taki Nestle'nin fabrikası için cıktık yola.







İsviçre'nin yerel çikolata markası Cailler de burada üretiliyor. Zaten hisselerinin yarısı Nestle'ye ait. Ancak Cailler'in şöyle bir özelliği var, sadece süt kullanılıyor,süt tozu filan yok. Sadece doğal beslenen İsviçre ineklerinin sütü kullanılıyormuş. E tabi haliyle lezzet de artıyor.



Gizli tarif bu dolabın içindeymiş:)




Her yer çikolataaaa:) Bu merkez sadece market veya fabrika değil,aynı zamanda sizi çikolatanın tarihine bir gezintiye çıkaran harika bir gösteri de yer alıyor. Ücret ödeyerek katıldığınız bu gösteride harika bir şekilde hazırlanmış hareketli görsellerle bir masalın içindeymişsiniz gibi,o koridordan o koridora geçerek resmen bir  şov izliyorsunuz.



Ayrıca çıkışta çikolatalardan istediğiniz kadar tadıyorsunuz. Midem bulandı yiyemedim desem:) O kadar coktu ki. Ayrıca çikolatada kullanılan badem-fındık-fıstık filan çuvallarla önümüze koyulmuştu.




Bu güzel ziyafetten sonra Fribourg için yola çıktık. Bizim Gruyeres'teki kalenin uzaktan görünüşü:)




Fribourg'ta caddelerde indik çıktık,oturduk bir yerlerde keyifli vakit geçirdik. Artık günlerin yorgunluğu ve de tatilin sonunun gelmesi nedeniyle Fribourg'ta biraz buruktum.













Şu İtalyan restoranları da olmasa...



Yol manzarası. Çok kanıksadık ya,ülkede 4000 tane göl olunca her yerde karşımıza bu manzara çıkıyor.



Ve son gün yani 8.gün sabah tekrar Gruyeres'e fondü yemeye gidiyoruz.



Siz siz olun 2 kişi için 2 kişilik fondü istemeyin. Hem 100 tl ödemezsiniz bir peynire,hem de bitirirsiniz tencereyi,artmaz israf olmaz:)

Fondü işte,içine bandır patates ekmek filan...Tadı güzel,ona laf yok ama o kadar para verince fondüyü mü yedim fondü mü beni yedi bilemedim.



Hadi kalk bey kalk gidelim memlekete dedim, akşam uçağı için taaa öğlen gittik Zürih havaalanına free shopta gezeriz diye. Ancak bana bir hüzün çöktü,bir de paralar suyunu çekince yok anam yok parfüm filan almıcam dedim,oturduk cafede gezmedik. O gün bu gün parfümsüzüm:)



BİTTİ.

Her güzel şey gibi bu da bitti. Ben İsviçre'ye bayıldım,dibim düştü. Hatta döndükten sonra buraya adapte olamadım,valla,gülmeyin.

Gidin görün abicim ,size tek tavsiyem budur.

9 yorum:

  1. vıze bıze fenalık yapmassa londraya gıdıyoruz ama bır dahakı yaza mutlaka buralar gıtmelıyız fotograf degıl tablo cennet gıbı ya harıka ayse

    YanıtlaSil
  2. bu seyahatinizi kopuk kopuk okudum araya zaman girince flashback zor oldu:) gayet samimi içten olmuş post:)

    YanıtlaSil
  3. Isvicrede yasayan biri olarak gezi yazilarinizi ilgiyle takip ettim:)) isvicre hakikaten diger avrupa ulklerine hic benzemiyor burada dogup buyudugum icin kendimi sansli hissediyorum dogrusu... buralara yine bekleriz efendim:))

    YanıtlaSil
  4. Çok keyifli bir yazı olmuş gerçekten :) Çikolata gezisi tam benlikmiş, ben olsam doldururdum cepleri utanmadan :D Föndü için de geçmiş olsun demek gerek sanırım... Nice nice güzel gezilere (:

    YanıtlaSil
  5. yeşilerik,gittiniz mi Londra'ya? valla İsviçre'yi kesinlikle tavsiye ederim.

    modaeratör,oyle oldu valla biraz kopuk kopuk ama:)

    adsız,çok şanslısın:)

    sevgi,çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  6. offf çikolata fabrikasına bayıldım, ben de gitmek istiyorum....

    YanıtlaSil
  7. yalnız bende cok begendım cıkolata zaten asktr bende gıtmek ıstedım emınım mıstır mıdem bulansada yesem hahahha :))) cok guzelsın bu arada bılmıyorum yanı :))))

    YanıtlaSil
  8. hayret ayni geziyi yapmisiz. ben de once gruyere ardindan cikolata fabrikasina vittim. cikolta fabrikasinin populer bir turist mekani oldugunu farkinda degildim.ben mesleki ilgiden dolayi gittim. sut tozu kullanilmayan tek cikolata fabrikasi. suyu buharlastirilarak koyulastirilan sut kullaniliyor. sweetened condensed milk diye hatirliyorum. isvicreyi ben de cok sevmisitim. bana gore dunyanin en guzel yeridir.yasamak istmem ama tekrar tekrar gidilesi bir yer.

    YanıtlaSil
  9. aynen yaşamak için değil ama gezilecek harika bir yer,evet süt tozu kullanılmaması lezzette ne kadar etkili.

    YanıtlaSil

hadi sen de yaz fikrini!